: một chiếc bánh bột yến mạch dẹt mỏng.
Ai đã phát minh ra bánh yến mạch?
Bánh yến mạch đã là một món ăn chính trong chế độ ăn uống của người Scotland kể từ thời ít nhất là thời La Mãvà có thể là rất lâu trước đó. Vào thế kỷ 14, Jean le Bel đã đi cùng một thống kê người Pháp đến Anh và Scotland, và mô tả các nữ tu làm "bánh kếp nhỏ hơn là bánh thông", và điều này được cho là mô tả việc làm bánh yến mạch.
Bạn mô tả bánh yến mạch như thế nào?
Bánh yến mạch là một loại bánh mì dẹt tương tự như bánh quy giòn hoặc bánh quy, hoặc trong một số phiên bản có hình thức bánh kếp. Chúng được chế biến với bột yến mạch làm thành phần chính, và đôi khi bao gồm cả bột thường hoặc bột nguyên cám. Bánh yến mạch được nướng trên vỉ (tráng ở Scotland) hoặc nướng trong lò.
Bánh yến mạch Scotland được gọi là gì?
Scottish Bannocks(hay còn gọi là Scottish Oatcakes) tuyệt vời cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ. Làm theo cách truyền thống hoặc sử dụng loại bỏ bột khai vị bột chua của bạn trong bột!
Bánh yến mạch có tốt cho sức khỏe của bạn không?
Tăng sinh lực một cách tự nhiên. Ngũ cốc nguyên hạt là một nguồn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất - yến mạch có nhiều chất xơ hòa tan và tự nhiên cũng chứa mangan, phốt pho, magiê, kẽm, sắt, folate, vitamin B6 và thiamin. Bánh yến mạch của chúng tôi chứa các chất dinh dưỡnggóp phần trao đổi chất tạo năng lượng bình thường
