Kem bơ nào tốt nhất để cắm hoa?

2024 Tác giả: Fiona Howard | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-10 06:44

Hầu hết mọi người sẽ khuyên bạn nên sử dụng bánh trứng đường Thụy Sĩ, bánh trứng đường Ý, hoặc kem bơ Mỹcho hoa ống. Những loại kem bơ này được khuyến khích sử dụng vì chúng đủ chắc chắn để hỗ trợ các thiết kế đường ống của bạn. Kem bơ Mỹ chắc chắn là món dễ làm nhất cho người mới bắt đầu làm.

Chuyên gia sử dụng loại kem bơ nào?

Kem bơ sữa meringue Thụy Sĩcó lẽ là loại kem bơ tiêu chuẩn nhất dành cho các chuyên gia làm bánh ngọt. Nó cực kỳ mịn, làm cho nó trở thành một lựa chọn cực kỳ phổ biến cho các loại bánh đóng băng. So với kem bơ Mỹ, nó có vị bơ đậm hơn nhiều, nhưng ít ngọt hơn đáng kể.

Mẹo đặt đường ống tốt nhất cho hoa là gì?

Mẹo làm ống cánh hoalàm bằng những loại hoa gì? Mẹo tạo đường ống hình cánh hoa tạo ra những bông hoa trông giống thật nhất vì chúng giúp bạn kiểm soát tốt nhất khi lắp đường ống. Bạn có thể sử dụng các mẹo tạo đường ống cánh hoa để tạo ra những bông hoa kem bơ đơn giản nhất hoặc những bông hoa thẳng đứng, phức tạp hơn.

Bạn có thể sử dụng kem bơ cho đường ống không?

Sử dụng kem bơ để tạo thành các vòng xoáy đóng băng trên bánh nướng nhỏ, hoa hồng cổ điển trên bánh và để tạo cho bánh một lớp 'phủ sương'. Để làm kem bơ, hãy rây đường đóng băng vào bơ hơi mềm (để biết số lượng, hãy xem công thức làm bánh Vani của chúng tôi) và đánh hoặc đánh kem để kết hợp.

Bạn dùng băng gì cho hoa?

Một lớp đá hoàng giavới độ cứng, đẹp, rất lý tưởng để làm ống hoa và rất đơn giản để chế tạo.