Logo vi.boatexistence.com

Pasta ditalini dùng để làm gì?

Mục lục:

Pasta ditalini dùng để làm gì?
Pasta ditalini dùng để làm gì?
Anonim

Ditalini thường được sử dụng trong món súp Ý mộc mạc, pasta e fagioli (mì ống và đậu) nhưng có thể được sử dụng trong minestrone hoặc bất kỳ món súp mì ống cổ điển nào khác. Ditalini cũng là một sự thay thế tuyệt vời cho Penne hoặc Rotini trong các công thức salad mì ống, nơi bạn chỉ cần cắn một chút mì ống.

Ditalini có phải là mì ống không?

Ditalini pasta hay còn được gọi là macaroni pasta. Đó là một loại mì Ý với một ống mịn hoặc có rãnh, dài, miễn là chúng rộng. Cái tên trong tiếng Ý có nghĩa là “Little Thimbles”. Nếu bạn không thể tìm thấy mì ống ditalini, bạn có thể thay thế bằng mì ống bằng khuỷu tay.

Bạn có thể thay thế Ditalini cho orzo không?

Nếu bạn không có orzo, bạn có thể thay thế một lượng bằng nhau của một trong các lựa chọn sau:… HOẶC - Thử ditalini pastalớn hơn orzo và dùng tốt cho súp hoặc sa lát loại mì ống lạnh. HOẶC - Dùng bánh orecchiette nhỏ cho súp hoặc salad mì ống.

Orzo là mì ống hay cơm?

Nếu bạn cần phân biệt cho chính mình-hoặc giải thích sự khác biệt cho một người đi ăn tối trái ngược-chỉ cần nhớ: Rice là gạo, trong khi orzo là mì ống hình gạo. Orzo thường được làm từ bột mì trắng, mặc dù nó có thể được làm từ bột ngũ cốc nguyên hạt.

Orzo và risotto có giống nhau không?

Không, orzo và risotto không giống nhau. Risotto là một món ăn Ý đậm chất kem, được làm từ gạo và nước dùng. Orzo là một loại mì ống hình hạt. Mặc dù orzo có thể được sử dụng thay thế cho gạo Arborio trong việc làm risotto, nhưng chúng không giống nhau.

Đề xuất: