Rất nhiều loại rượu mùi và rượu thân mật, như rượu mùi crème, có thể hư hỏng và không thể uống được sau một năm hoặc hơnNgay cả khi chai rượu của bạn không sắp hỏng, nó tốt nhất để lưu trữ chúng theo đúng hướng dẫn lưu trữ. Bởi vì chúng có thể mất hương vị chỉ trong vài tháng, nếu mở ra.
Bạn có thể bảo quản rượu mùi trong bao lâu?
Cần lưu ý rằng rượu mùi - rượu chưng cất được làm ngọt có thêm hương vị, chẳng hạn như trái cây, gia vị hoặc thảo mộc - sẽ kéo dài đến 6 tháng sau khi mở. Rượu mùi kem nên được giữ lạnh, lý tưởng nhất là trong tủ lạnh của bạn, để kéo dài thời hạn sử dụng (4, 5).
Làm sao bạn có thể biết được rượu đã hết chưa?
Khi nói đến rượu mạnh, bạn sẽ có thể dễ dàng phát hiện ra một thứ hư hỏng (mùi, màu), mặc dù điều đó cực kỳ hiếm khi xảy ra. Trong trường hợp rượu có sự thay đổi màu sắc, đường kết tinh, vón cục, v.v. Nếu rượu mùi có mùi hôi, nó sẽ có mùi khá nặngĐiều cuối cùng bạn có thể làm là nếm thử một chút.
Điều gì xảy ra với rượu mùi và rượu mạnh khi chúng làm hỏng?
Mặc dù rượu không hư hỏng, nhưng chúng sẽ mất đi hương vị và hiệu lực trong một số nămKhông giống như rượu vang, một khi rượu được đóng chai trong thủy tinh, nó sẽ ngừng lão hóa. Miễn là chai được đậy kín và bảo quản mà không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, nó sẽ có hương vị như nhau nếu bạn uống hôm nay hoặc 10 năm kể từ bây giờ.
Rượu mùi có nên để trong tủ lạnh không?
Không cần làm lạnh hoặc làm đông cứngrượu cho dù nó vẫn còn niêm phong hoặc đã mở. Rượu mạnh như vodka, rum, tequila và whisky; hầu hết các loại rượu mùi, bao gồm Campari, St. Germain, Cointreau và Pimm's; và bitters hoàn toàn an toàn để bảo quản ở nhiệt độ phòng.
