Nghệ được sử dụng tại chỗ như một liệu pháp chống viêm, điều trị các tình trạng da. Nó cũng được sử dụng để điều trị đau trên cơ thể, nấm ngoài da, vết bầm tím, vết cắn của tổ đỉa, nhiễm trùng mắt, viêm niêm mạc miệng, vết thương bị nhiễm trùng, đau khớp và viêm khớp.
Nghệ mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Nghệ - và đặc biệt là hợp chất hoạt tính nhất của nó, curcumin - có nhiều lợi ích sức khoẻ đã được khoa học chứng minh, chẳng hạn như khả năng cải thiện sức khoẻ timvà ngăn ngừa bệnh Alzheimer và ung thư. Nó là một chất chống viêm và chống oxy hóa mạnh. Nó cũng có thể giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh trầm cảm và viêm khớp.
Uống tinh bột nghệ mỗi ngày có an toàn không?
Không có nghiên cứu dài hạn nào cho thấy việcbổ sung nghệ mỗi ngày có an toàn hay không. Các nghiên cứu cho thấy nó an toàn ở liều lượng nhỏ, nhưng lưu ý rằng liều lượng cao hoặc sử dụng lâu dài có thể gây ra các vấn đề về GI ở một số người. Nghệ cũng có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc và tình trạng sức khỏe.
Nghệ ban đầu được dùng để làm gì?
Việc sử dụng nghệ có từ gần 4000 năm trước trong nền văn hóa Vệ Đà ở Ấn Độ, nơi nó được sử dụng như một loại gia vị một loại gia vị ẩm thựcvà có một số ý nghĩa tôn giáo. Nó có thể đến được Trung Quốc với 700 quảng cáo, Đông Phi 800 quảng cáo, Tây Phi 1200 quảng cáo và Jamaica vào thế kỷ XVIII.
Tinh bột nghệ có tác dụng gì?
Dùng nghệ với liều lượng lớn tiềm ẩn nhiều rủi ro: Các tác dụng phụ nhẹ bao gồm đau dạ dày, trào ngược axit, tiêu chảy, chóng mặt và đau đầuTiêu thụ liều lượng lớn bổ sung nghệ có thể làm tăng đáng kể mức độ của oxalat trong nước tiểu, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
