: để nấu với lớp phủ vụn bơ hoặc pho mát bào cho đến khi lớp vỏ hoặc bề mặt giòn tạo thành.
Có phải được ghép từ một từ không?
Nghĩa của từ "gratinated" trong từ điển tiếng Anh
Gratinated là một tính từ. Tính từ là từ đi kèm với danh từ để xác định hoặc chỉ định nó.
Gratineed có nghĩa là gì?
gratinéed trong tiếng Anh Mỹ
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) tính từ.với lớp vỏ nâu của vụn bánh mì và pho mát bào.
au gratin trong tiếng Pháp có nghĩa là gì?
Khi bạn nấu một món ăn, bạn rắc vụn bánh mì lên và nướng chín mặt trên trong lò nóng. … Cụm từ au gratin theo nghĩa đen có nghĩa là " bằng cách bào " trong tiếng Pháp, hoặc "với lớp vỏ", từ động từ gratter, "để cạo, cào hoặc nạo. "
Sự khác biệt giữa gratin và au gratin là gì?
Gratin là một từ tiếng Pháp có nghĩa là lớp vỏ hình thành bên trên món ăn khi bạn nướng chín trong lò nướng hoặc dưới lò nướng. … Khoai tây au gratin là những lát khoai tây nấu sẵn (thường là luộc) nấu chín trong kem và phủ pho mát để tạo nên món gratin.