Logo vi.boatexistence.com

Tại sao phải sử dụng máy sục khí rượu?

Mục lục:

Tại sao phải sử dụng máy sục khí rượu?
Tại sao phải sử dụng máy sục khí rượu?
Anonim

Việc sử dụng máy sục khí sẽ giúp rượu làm mềm tannin và phát huy hết tiềm năng của nóĐây là một công cụ giúp đẩy nhanh quá trình sục khí rượu. Việc sử dụng máy sục khí rượu đơn giản hơn so với máy gạn rượu. Quá trình oxy hóa rượu nói chung được thực hiện khi rượu được phục vụ trong ly.

Bạn có nên sử dụng máy sục khí rượu?

Oxyvừa là điều tốt nhất vừa là điều tồi tệ nhất có thể xảy ra với rượu vang của bạn, đặc biệt là rượu vang đỏ. Việc đưa oxy vào ly rượu là thứ đánh thức rượu khỏi cơn say. … Vì vậy, việc sục khí nhanh chóng, có kiểm soát là rất quan trọng, nhưng cũng cần có máy sục khí của bạn để ngăn lượng oxy dư thừa không mong muốn xâm nhập vào.

Sục khí có tác dụng gì?

Sục khí hoạt động bằng cách cho phép rượu oxy hóa. Quá trình oxy hóa tăng lên làm mềm tannin và dường như làm rượu mịn hơn. Sục khí đóng một vai trò rất lớn trong việc nâng cao trải nghiệm uống rượu của bạn; trước hết, nó tỏa ra hương thơm tuyệt đẹp của rượu.

Bạn có nên sục khí cho rượu vang giá rẻ?

Nói chung, những loại rượu đậm đặc và đậm đặcđược hưởng lợi nhiều nhất từ việc sục khí, trong khi những loại rượu cũ, tinh tế hơn sẽ nhanh chóng phai nhạt. Mặc dù việc sục khí vào rượu vang có thể làm tăng âm lượng về hương vị và mùi thơm của nó, nhưng đó chỉ là một điều tốt nếu bạn thực sự thích rượu vang. Sục khí không thể thay đổi chất lượng của rượu một cách kỳ diệu.

Bạn có thể để rượu trong bình gạn qua đêm không?

Trong khi rượu vang, đặc biệt là rượu vang đỏ, tốt nhất nếu được gạn lọc, nó không thể để lâu trong bình. Qua đêm cũng được, thậm chí có thể ở trong bình chiết 2-3 ngày miễn là bình có nút đậy kín. Ngay cả khi có, nó không thực sự kín khí và rượu trong đó có thể bị thiu do quá sục khí.

Đề xuất: